Leader nella Crema di Ricotta
La storia del Caseificio Sperikotta è fatta di passione e amore per il territorio. Dal 1992, unisce tradizione e innovazione nella produzione della crema di ricotta e dei prodotti caseari.
Il caseificio Sperikotta nasce dall’idea del signor Gino D’Agostino, che segue le orme del padre, un pastore siciliano, e nutre una grande passione per questo mondo caratterizzato dalla semplicità, ma anche da profumi e colori unici che solo la Sicilia può offrire. Nel 1992, decide di unire la sua passione per la pastorizia con quella per il lavoro, costruendo il primo caseificio. Nel 2004, decide di spostarsi in una nuova struttura più grande e all’avanguardia. Nonostante gli anni, la sua passione non è mai cambiata e nel 2022 decide di creare un altro stabilimento dedicato esclusivamente alla produzione della crema di ricotta.
Siamo sempre stati impegnati nella ricerca costante per garantire un prodotto genuino e di altissima qualità. La professionalità, l’attaccamento al territorio e l’attenzione ai processi produttivi sono gli ingredienti del grande successo del Caseificio Sperikotta.
Situato nel cuore della Sicilia, il Caseificio Sperikotta rappresenta una vera eccellenza nel settore caseario. La crema di ricotta, il prodotto di punta del caseificio, è unico nel suo genere grazie alla perfetta combinazione tra tradizione e innovazione. Ma non solo la crema di ricotta: il Caseificio Sperikotta offre una vasta gamma di prodotti caseari, tra cui formaggi freschi e stagionati. Tutti i prodotti sono realizzati con materie prime di altissima qualità, selezionate con cura e provenienti dal territorio circostante.
Inoltre, il Caseificio Sperikotta si impegna per la sostenibilità ambientale: l’energia elettrica utilizzata per la produzione dei prodotti caseari proviene interamente da fonti rinnovabili, in linea con la filosofia di ridurre l’impatto ambientale.
In sintesi, il Caseificio Sperikotta rappresenta un esempio di eccellenza nella produzione di prodotti caseari di alta qualità, che uniscono perfettamente tradizione e innovazione, nel rispetto del territorio e dell’ambiente circostante.
PASSIONE E AMORE, IL NOSTRO SEGRETO
La storia del caseificio Sperikotta dimostra come una semplice idea, nata in un momento di tranquillità domestica, possa diventare una grande impresa con il giusto mix di passione, determinazione e lavoro duro.
“Retrocedi nel tempo e scopri le radici storiche del Caseificio Sperikotta. Con orgoglio presentiamo alcune foto storiche risalenti al 1992, l’anno in cui la passione e l’amore per il territorio hanno dato inizio a questa straordinaria avventura casearia. Sfoglia le immagini per rivivere quei momenti e testimoniare l’evoluzione di un marchio che ha coniugato tradizione ed innovazione nella produzione di crema di ricotta e prodotti caseari di alta qualità.”
